ほうれん草の白あえ

chiーyan
chiーyan @cook_40126554

あっさりと美味しくいただけます
薄めの味付けです
このレシピの生い立ち
ほうれん草をつかって、白あえを作ろうと思ったら薄口醤油がなかったので作りました

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 豆腐 1丁
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. すりごま 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパーに包み600wで3分ほど加熱する

  3. 3

    泡立て器で②をつぶして、そこに調味料を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    茹でたほうれん草を加えて和えたら出来上がり☆

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レシピ作者

chiーyan
chiーyan @cook_40126554
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