✿もやしと豚肉の❀簡単✿中華炒め

キョク
キョク @miyumedesu

シャキシャキのもやしを、た~っぷり食べるおかずですヽ( ´¬`)ノ
このレシピの生い立ち
もやしが特売の時に作るおかずのうちの1つです(*´▽`*)

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材料

2人分
  1. もやし 250g
  2. 豚薄切り肉 280g
  3. にんじん 30g
  4. 生姜(摩り下ろし) 小2分の1
  5. ○酒 大1
  6. ○胡椒 6振り
  7. ○自然塩 2つまみ
  8. ○鶏ガラスープの素 小1
  9. ○醤油 小2
  10. ○砂糖 2つまみ
  11. ごま油(香りづけ) 少々

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンで、食べ易く切った豚肉を炒める。にんじんはピーラーでシュシュッと切って、水でアク抜いたものを入れて炒める。生姜を入れて炒める。

  2. 2

    もやしを入れて、○の調味料を入れて炒める。最後にごま油で香りをつける。

  3. 3

    出来上がりです( ´ー`)ノ

  4. 4

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキの食感を残すように炒めて下さいね❤
砂糖は隠し味になります♫♫♫

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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