【レシピ動画】もやしと玉子の中華炒め♪

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もやしのシャキシャキ感と玉子の甘さがポイント☆安価なもやしと卵が立派なおかずに大変身!ご飯もモリモリ進み美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
安価なもやしと卵を使ってレシピを考えました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 中華だしの素 小さじ1
  5. ●卵 3個
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●中華だしの素 小さじ1
  8. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、●の材料を入れて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、もやしを塩・こしょうと中華だしの素で炒める。

  3. 3

    2に、1を入れて炒め合わせ、卵に火が通ったら完成。(お好みで青ねぎを散らして頂く)

  4. 4

    https://youtu.be/MNt1HTYSZtc

コツ・ポイント

甘い玉子が苦手な方は砂糖なしで作って下さいね!
刻みねぎの代わりに大葉でも美味しいですよ♪

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レシピ作者

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◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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