ひき肉と筍の中華炒め

HAREL @cook_40054656
少し濃いめに味付けしていますので、食欲が出ます!沢山野菜も入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
中華風の炒め物です( ´ ▽ ` )
甜麺醤は食欲が出るので、ご飯の上に乗せて食べても合います。
作り方
- 1
ひき肉を炒めます。
- 2
少し色づいたら、ニンニクスライスも入れます。
- 3
ひき肉に完全に火が通ったら、筍とピーマンを入れて更に炒めます。
- 4
◇の調味料も加えて、強火で炒めます。
- 5
全体的に照りが出てきたら、、、
- 6
最後にニラを加えて、サッと炒めれば完了です。
- 7
豆苗の上にトッピングしました。少し濃い味なので、丁度よいです。
コツ・ポイント
ずっと強火で!
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