簡単\大豆もやしと豆苗のナムル/節約

杏ちゃんママ♡ @cook_40180168
子どももぱくぱく食べる美味しさ!
簡単で安い材料でできるので我が家の定番常備菜です♩
このレシピの生い立ち
大豆もやしのナムルが好きで色味に豆苗も入れてみたら合うーーー!というレシピです。笑
作り方
- 1
大豆もやしは軽く洗い、沸騰したお湯に投入!
- 2
フタをして3分茹でます。
(吹きこぼれそうな時は火加減を調整してくださいね!)
ざるにあげてお湯をしっかりきります。 - 3
豆苗は根元を切り、洗ってから
3センチ幅くらいに切ります。 - 4
③を耐熱容器に入れて軽くラップし
500Wで1分加熱します。
②の時にサッと一緒に茹でてもOK!(30秒くらい) - 5
大豆もやしと豆苗を合わせ、あたたかいうちに、☆の調味料と混ぜ合わせて盛り付ければ完成!
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけ!
火傷にお気をつけください!!
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