ツナと豆苗の卵炒め
くま中華 @cook_40314978
豆苗は体にいいと知ったから何か作れないかと思って生で食べてくれない子供たちだから考えてみた
このレシピの生い立ち
副菜は毎回苦労するけど、とりあえずベーコンやハム、ツナ缶に野菜炒めみたくすれば魚料理の１品にいいだろ！と作ってみた
豆苗は安いから使いやすい！
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗はネッコを切り落とし、洗って半分に切る
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- 2
卵はといて、塩、コショウを軽く振っておこう！
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- 3
フライパンを温めてごま油を大２位入れて熱くなったら投入
-
- 4
あまりかき混ぜず半熟位？写真位になったら卵をといたボールに戻す
-
- 5
卵を炒めたフライパンにごま油を大１入れて温まったら豆苗を入れる
-
- 6
ツナも汁ごと入れる
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- 7
軽く炒めたら塩、コショウ、しょうゆを入れる
混ぜる -
- 8
卵を戻してざっくり混ぜたら完成
-
コツ・ポイント
マヨネーズが大丈夫なら入れるとまったりしていいかも！
うちは
マヨネーズが苦手な子供がいるため入れれないのです
リアクション
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