豆苗ときくらげの卵炒め

豆苗☆ @cook_40236980
豆苗ときくらげに卵を合わせオイスターソースで味付けました。あっという間にもう一品!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。家族の好きなオイスターソース味にしました。
作り方
- 1
豆苗ときくらげは食べやすく切り分けます。卵は溶いておきます。●は合わせておきます。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豆苗ときくらげを30秒ほど炒めたら脇に寄せ、卵を加え大きく混ぜます。
- 3
半熟のうちにざっと合わせ、☆で味を調えて完成です。
コツ・ポイント
材料を準備しておきます。
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