簡単かまぼことうどんの茶碗蒸し

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しゅっ! @shuritaso_

お手軽料理

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材料

3個分
  1. ♡卵 2個
  2. ♡水 160cc
  3. ♡醤油 小さじ1
  4. ♡料理酒 小さじ1
  5. ♡みりん 小さじ2
  6. ♡麺つゆ 大さじ3
  7. 冷凍うどん 1玉
  8. かまぼこ 1本

作り方

  1. 1

    うどん☞茹で解凍
    ↑(4cm程の長さに短く切る)
    かまぼこ☞半月切り

  2. 2

    ♡を入れ混ぜ合わす

  3. 3

    容器に❶と❷を入れる

  4. 4

    フライパンに水を入れ
    ↑(容器が少し浸かる位)
    布巾を敷いてアルミホイルで
    蓋をして強火3分弱火10分程加熱

  5. 5

    火を止め蓋を取らず
    そのまま10〜15分程放置

  6. 6

    完成

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