豚バラとパプリカのタイ風炒め

豚バラは3センチ幅にカット。

パプリカ、玉ねぎは一口大の乱切りにする。

豚バラをフライパンで、炒める。軽く火が通ったら一旦別皿に出して、肉の脂の残ったフライパンでパプリカと玉ねぎを炒める。

パプリカと玉ねぎがしんなりしてきたら、豚バラを戻し★の調味料を加え、中火で軽く炒める。

火を止めて、バジルをちぎり入れ軽く炒め混ぜる。

最後に皿に盛り付けたら、バジルを飾ると綺麗。