豚こまの唐揚げ

のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903

子供喜ぶこと間違いなしです
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったから

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材料

  1. 豚こま肉 150g
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. すりおろし生姜 大さじ1と½
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジップロックに肉、醤油、砂糖、すりおろし生姜を入れよくもみ、30分寝かせる。

  3. 3

    片栗粉をまぶしたのを180℃に熱したフライパンで火が通るまで揚げたら出来上がり。

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のりおバーガー
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