梅マヨツナと大根のミルフィーユ仕立て
Akicocoaki @cook_40128492
簡単なのに見栄えのするおつまみです。
梅マヨ和えに、はちみつを少し加えることで、角のとれた味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
簡単にすぐできるおつまみとして、よく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに缶汁を切ったツナ、梅肉、マヨネーズ、はちみつ、鰹節を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
大根薄切りで⓵をサンドし、レモンオリーブオイル少々をかけ、粗挽きこしょうを振り、貝割れ大根を添える。
コツ・ポイント
すぐに食べるとパリパリですが、しばらく（5〜10分）おくと大根がしんなりして食べやすくなります。
仕上げのレモンオリーブオイルの風味との相性も抜群です。
レモンオリーブオイルが手に入らない場合は、オリーブオイルでもいいです。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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