<シソの実>冷凍保存

megumichan20
megumichan20 @cook_40183125

大量に収穫できるシソの実。
冷凍保存すれば長期保存していつでも気軽に使えます。
このレシピの生い立ち
一度に大量に収穫できるシソの実。美味しくて栄養たっぷりなのに、一気には食べきれません。
冷凍すれば、長期間保存できます。

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材料

  1. シソの実 お好きなだけ
  2. ジップロック S~Mサイズが使いやすいです

作り方

  1. 1

    シソの実を収穫します。

  2. 2

    ジップロックに入れて、しっかり口を閉じてそのまま冷凍庫に入れます。

  3. 3

    パラパラしているので、全部まとめて入れても問題ありません。

  4. 4

    使いたい時に使いたいだけ取り出してください。

  5. 5

    活用例:
    マグロのあらのハンバーグに入れました。シソの実がプチプチとした食感でとても美味しいです。

コツ・ポイント

Sサイズくらいのジップロックだと使いやすいです。

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megumichan20
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