<シソの実>冷凍保存

megumichan20 @cook_40183125
大量に収穫できるシソの実。
冷凍保存すれば長期保存していつでも気軽に使えます。
このレシピの生い立ち
一度に大量に収穫できるシソの実。美味しくて栄養たっぷりなのに、一気には食べきれません。
冷凍すれば、長期間保存できます。
作り方
- 1
シソの実を収穫します。
- 2
ジップロックに入れて、しっかり口を閉じてそのまま冷凍庫に入れます。
- 3
パラパラしているので、全部まとめて入れても問題ありません。
- 4
使いたい時に使いたいだけ取り出してください。
- 5
活用例:
マグロのあらのハンバーグに入れました。シソの実がプチプチとした食感でとても美味しいです。
コツ・ポイント
Sサイズくらいのジップロックだと使いやすいです。
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