作り方
- 1
*の材料全てを混ぜ、豚肉ロースを20分間浸しておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにし、中火で透明になるまで炒める。透明になったら一度フライパンから出して置いとく。
- 3
再びフライパンに油を入れ浸した豚肉ロースを強火で焼く。色が変わって来たら先に炒めておいた玉ねぎを入れる。
- 4
軽く混ぜ合わせたら余っていた*の材料をフライパンに入れ煮付ける。
- 5
タレがなくなるまで煮付ける。なくなったら完成!
コツ・ポイント
一緒にキャベツを添えると◎!キャベツは千切りにして10分以上氷水に付けておくとすごくシャキシャキして甘くなって美味しくなります\( ˆoˆ )/
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