簡単♡豚肉と大根の煮込み♡豚大根
ma＊kitchen @cook_40244899
炒めて15分煮込んで1時間放置で味しみしみ豚大根のなります♪
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらった1品♪
大根を薄く切る事で時短で出来、味がしゅんで美味しい豚バラ大根になります♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて1cmの厚さのイチョウ切りに切り、豚肉は3cmの長さに切る(1口大)
- 2
鍋にごま油ひき熱してから豚肉を炒め、色が変わったら大根も入れ炒める。
- 3
ある程度炒めたら★の調味料をいれ、灰汁をとり、落し蓋と蓋をして15分中火で煮る。
- 4
火を止め1時間くらい冷ますと味がしゅんで美味しい豚バラ大根の完成です♡
コツ・ポイント
味濃いめが好きな方は、しょう油、みりん、砂糖の量を少し増やしてください♪
煮込んでから冷ます事で、出来上がりの味が全然違います。
甘いのが苦手な方は砂糖なしでも◎
似たレシピ
煮込み15分！時短☆焦がし砂糖の豚大根
フライパンで煮込み時間15分！焦がし砂糖で豚大根が短時間で簡単に☆大根を焦がし砂糖で炒めることで味がよ〜く染み込みます！
クックNZRFMO☆ 
大根うすぎり豚バラ煮込み
時間がなくて大根と豚バラがあったので
豚肉と大根の和風煮込み
大根に味が良くしみた煮込み。豚バラのコクでごはんによく合う！簡単なのに絶品でわが家の定番です。
ストーブ活用！大根と鶏肉の煮込み
時間をかけて煮込んだ大根は、とても美味しく体も温まります。
圧力鍋で簡単！★大根と豚バラ煮込み★
豚バラが大根にほどよくしみていて、ホクホクですごく美味しいです。圧力鍋を使っているので簡単で時間も短くお手軽です。
豚バラとたっぷり大根のカレー煮込み
豚バラのコクが大根にしみて、カレー風味も合います。
大根と豚肉のすき焼き風煮込み
大根を甘辛く煮ました。ジューシーな大根と豚肉が幸せな気分にさせてくれます。
しみしみ豚こま大根・豚肉と大根の煮込み
大根消費に、大根を沢山食べられる料理です。翌日さらにしみしみ豚こま大根のレシピです。
味が染み込む豚バラ肉と大根の煮込み
旬の大根に豚肉の旨みとコクを染み込ませたご飯がススムおかずのご提案となります！豚肉も大根も柔らかい(^^)/
手羽元と大根の煮込み
大根がシミシミで美味しいです！
さちまん、 
豚肉と大根と玉子のラフテー風煮込み
ことことと１時間、豚肉と玉子と大根を煮込みます。寒い冬にじっくり煮込んだあつあつの長寿の沖縄的なお料理です。
こってり美味しい♪大根と豚バラの煮込み☆
大根と豚バラをコトコトゆっくり煮込みます。時間はかかるけど、その分旨味が滲みて美味しいのです。
なおみアトキンソン 
大根と豚肉煮込み
1時間あれば本格、煮込みが出来る！
豚バラと大根のすき焼き風煮込み
大根トロトロ、豚バラうまうま！おいしいですよ(*´∀｀)
みなこん9 
大根の早煮込みおでん
短時間で出汁しみしみ大根美味しいよ。
おでのおでん☆ 
大根と豚肉のオイスター煮込み
味がよく染み込んだ大根が白菜や豚肉に絡め合い、ご飯のお供になります。ご飯も進む美味しさ！
簡単な炊飯器で豚肉大根煮込み
簡単な大根と豚肉煮込みです！味がしっかりして、お肉が柔らかくて、凄い美味しいです！
圧力鍋で大根と手羽元の煮込み
お肉はほろほろ、大根は味がしみて幸せの味！
ばく89 
★豚肉と大根の＊中華風煮込み＊ですよ。♪
大根を圧力鍋で柔らかく煮て豚肉・糸こん・長ネギを煮込んで鶏ガラスープ・オイスターソース・醤油・ケチャップ…で中華風に。♪
大根と鶏肉の煮込み
とろとろ大根に鶏の味しみしみ
おでのおでん☆ 
大根と牛肉の煮込み
牛肉の旨味がコトコト煮込んだ大根に染み込み美味しいです
煮込み要らずの鶏大根
超簡単！煮込まないのに味がシミシミ。新食感の鶏大根です。
圧力鍋で簡単!! 豚バラ大根の煮込み
大根に豚バラの旨みが染み込んで、熱々ご飯と一緒に食べたい一品です圧力鍋があれば、煮込み時間も短く簡単に作れます
圧力鍋で！大根一本！洋風鶏大根煮込み
だいたい大根一本分のレシピです！分厚いトロトロしみしみ大根を圧力鍋で！しっかりとした味付けです！
アラレぽ 
スジ肉と大根の煮込み
スジ肉ホロホロ〜。大根シミシミ〜。
トロトロ、ルクルーゼで大根と豚バラ煮込み
お口でとろける、豚バラと大根。ルクルーゼにおまかせ！
豚バラと大根のとろとろ煮込み☆
こってりとろとろ。ゆっくり煮込んだ豚と野菜でご飯が足りない！
とろとろジューシー！大根と豚肉の煮込み
豚肉としめじのうまみがたっぷりしみこんだ大根に病みつき！我が家の冬の定番料理です。
圧力鍋で味しみ！牛すじと大根の煮込み
ホロホロの牛すじと大根にしっかり味が染み込んで、何時間も煮込んだような美味しさに！大人も子供も美味しく食べられます♡
こってり豚バラ大根の煮込み
味しみしみ大根と豚バラ肉の煮込みです。メインおかずにも副菜にもピッタリです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20778253
