簡単☆ささみフライ

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

揚げ焼きで、サクサク!手軽に美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
油を控えめにしたくて(^-^)

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材料

4人分
  1. ささみ 4本
  2. 塩、こしょう 各少々
  3. パン粉 適量
  4. 1個
  5. 小麦粉 適量
  6. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ささみをのし棒などで叩き薄く広げる

  2. 2

    塩、こしょうをし、小麦粉→卵、パン粉を絡める

  3. 3

    フライパンに薄く1㎝程度油をひき、弱火~中火で焼く

  4. 4

    裏面もきつね色になるまで揚げたら完成です

コツ・ポイント

しょう油とタバスコで頂くと絶品!
お子さんは、ソースかケチャップでも

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レシピ作者

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731
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簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き!2人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v
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