作り置きに♪厚揚げと辛みそ照り焼き

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎厚揚げでボリュームおかず♪
◎辛味噌がクセになるおいしさ♪
◎炒めるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
作り置きおかずとして

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. 小ねぎ 6束
  3. ごま油 適量
  4. 炒りごま 大さじ1/2
  5. [調味料A]
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ2
  8. 味噌 大さじ1〜2
  9. 豆板醤 小さじ1
  10. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    厚揚げはコロコロサイズに切る。小ねぎは小口切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、厚揚げをこんがり焼く。調味料Aと小ねぎ、炒りごまを加えさらに炒めたら完成!

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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