厚揚げと長芋でとろとろ照り焼き♪

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

厚揚げと長芋を照り焼き味で炒めてみました!とろとろで美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
少し残った長芋の消費で。

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 1枚
  2. 長芋 10cm
  3. ピーマン 2個 なくても
  4. ごま油 適量
  5. タレ
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋、厚揚げ、ピーマンを切る。

  2. 2

    タレを合わせる。

  3. 3

    ごま油を熱し、厚揚げ、長芋を炒める。ピーマンを入れタレをからめる。

コツ・ポイント

絹の厚揚げで。よりとろとろ感がでます。

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きっちゃん☆410
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