♡かぶの柚子漬け♡
CactusLife @cook_40302384
是非一度試してほしい！簡単、美味しい、かぶの柚子漬けのレシピです。子供もパクパク食べてくれます！
このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶをスライサーで薄くスライスし、多めの塩で塩揉みする。
- 2
①のかぶをしっかり水気を絞り、柚子茶、酢をよく和えて1時間ほど寝かせたら、出来上がり♡
コツ・ポイント
酸っぱいのがお好きな方は、酢を大さじ1足しても美味しいです。
シャキシャキの食感がお好きな方は、薄切りではなく角切りもオススメ。
休ませる時間が長ければ長いほど、味が染みて食感も柔らかくなります。
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