簡単!作り置き! ピーマンとじゃこ炒め

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

簡単に作り置き、冷蔵庫、冷凍保存も
あと一品欲しい時や、お弁当のおかずにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作ってみました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 2個
  2. じゃこ 好きな量
  3. サラダ油 少々
  4. ごま油 少々
  5. ☆調味料
  6. 味の素 少々
  7. 醤油 鍋肌1.5
  8. お酒 ほんの少し

作り方

  1. 1

    ピーマン切る。
    じゃこ好きな分量用意しておく。

  2. 2

    サラダ油油入れて
    中火でピーマン炒める。

  3. 3

    じゃこ入れて炒める。

  4. 4

    調味料入れて軽く炒め
    火を切り最後に
    ごま油ほんの少し
    香り付け程度に垂らす。

  5. 5

    完成!
    容器に盛るか
    粗熱とって
    冷凍保存3日間
    冷凍保存3.4週間

コツ・ポイント

最後にごま油ほんの少し垂らすのがおすすめです!

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レシピ作者

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
に公開
マイペースにupしたいなと思ってます!!                     作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、               忙しくて時間がない方にも                   あっという間に出来るお料理など!               参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀`o)ノ♪
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