ハタハタの塩焼き！
セイゴフッコスズキ @cook_40342543
雷を呼ぶ魚ハタハタ、今日は塩焼きにしますつくれぽしてくれると嬉しいです
このレシピの生い立ち
ハタハタは年々減ってます。なので貴重なハタハタをおいしい食べ方を探した結果simple is best
アプリでひらく作り方
- 1
ハタハタを用意する
- 2
ハタハタにはウロコがないので、はらわたを出すだけです(卵と白子は食べれます)
- 3
手に塩をつけてハタハタにつけます(ぬめりも取れます)
- 4
トースターに入れて表面が少し焦げたら取り出し完成
弾力があって甘味のあるおいしい魚です
コツ・ポイント
塩をつけすぎない
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