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1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをして片栗粉をまぶして炒める。
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2.なすびを輪切りにし炒める。
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3.1，2に食べやすい大きさに切ったトマトを加え、Aをいれさらに炒める。
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コツ・ポイント
味付けは和風ベースに少し酢をきかせてとても食べやすく、ごはんがすすむおかずになりました。
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