20220607娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ピラフの中にも隠しチーズをイン♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作った時に、肉詰め作っちゃおう、と思って。そしたらしゅうまいのひき肉とかぶっちゃった。さらに無着色辛子で色がイマイチ^^;

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材料

  1. ピラフ 適量
  2. ピーマン肉詰め 2個
  3. しゅうまい 4個
  4. 焼きポテト 適量
  5. ミニトマト 1個
  6. キウイ 3/4個

作り方

  1. 1

    お米、ピーマン、人参、玉ねぎ、コンソメ、塩コショウ、ガーリックパウダーをあわせて炊く。

  2. 2

    前の日ハンバーグを作った時に準備しておいた肉詰めを焼いてチーズとケチャップをのせる。

  3. 3

    じゃがいもをレンチンしてフライパンで焼き色をつけ、マジックソルトで味付け。

  4. 4

    ご飯とおかずを詰め、ミニトマトと、しゅうまいをあっためて辛子をのせて入れる。

  5. 5

    グリーンキウイを別に添える。

コツ・ポイント

色々入れたらこちゃこちゃ弁当になってしまった^^;

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