切干大根と鶏肉の煮物

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

後一品欲しいという時に!
味がすぐ染み込むので、時短メニューです♪
このレシピの生い立ち
和食メニューの日のあと一品に!

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材料

4人分
  1. 切干大根 60g
  2. 鶏肉 1枚(300g)
  3. 油揚げ 2枚
  4. 200cc
  5. 白だし 50cc
  6. めんつゆ 50cc
  7. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    油揚げと鶏肉を食べやすい大きさに切り炒める

  2. 2

    水で戻した切干大根を絞り、
    分量の水と調味料を入れて煮る

  3. 3

    味が染み込めば完成!

コツ・ポイント

簡単です(ˆoˆ)

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