みょうがときゅうりのにんにく醤油あえ
benim @cook_40341319
切ってあえるだけで完成☆ごまとにんにくの相性抜群！たくさん作ってもパクパク食べられます。みょうがの大量消費にも！！
このレシピの生い立ち
みょうがの季節に、大量に頂くことがあり、新鮮なうちにたくさん食べられる味をいろいろ試した結果、このレシピが一番でした。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとみょうがを細切りにする。同じくらいの大きさがベスト。
- 2
★の調味料を合わせてよくまぜ①にあえる。
- 3
器に盛り、ゴマをトッピングして、できあがり。
コツ・ポイント
タレは食べる直前にかけるのがポイントです。時間がたつと、野菜から水分が出て、味が薄くなります。みょうがときゅうりを切り置きして冷蔵庫に入れておけば、サッと出せる一品です。
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