豚肉とレタスのゴマポン炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

レタスにはすぐに火が通るので忙しい時の時短料理に♬
このレシピの生い立ち
すぐにちゃちゃっと作れる食材で。

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉 70g
  2. レタス 3枚
  3. 生姜(チューブ) 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ポン酢 小さじ1
  6. ハーブソルト・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3cm幅にカットする。
    レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。

  3. 3

    香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。

  4. 4

    豚バラ肉がコンガリと焼けたらレタスを入れてサッと炒める。

  5. 5

    ポン酢を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  6. 6

    出来上がり。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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