アプリでひらく作り方
- 1
調味料は合わせておき
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- 2
鶏肉とごぼうに塩胡椒を振りしばらく置き片栗粉をまぶし
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- 3
鍋に1～2㎝の油を入れ返しながら揚げ
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- 4
油を切り
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- 5
合わせておいた調味料と合わせ
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- 6
水分がなくなるまで煮込み
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- 7
器に盛って完成です。
-
- 8
いただきま～す。
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶし、たれを絡めるとしっかりした味付けになります。
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