アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは一センチ幅に切っておく
⚫のついた水と片栗粉を合わせておく
小ネギは細かく刻んでおく
- 2
お椀等にバターと生クリームを入れて、500wの電子レンジで30秒ほど温めてバターを溶かす
- 3
フライパンに▲の食材と、2の溶かしバターを入れて強火にする
→軽く沸騰させたら⚫の水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
- 4
火を消したら→小ネギを入れて和える
盛り付けて完成
コツ・ポイント
強火で一気に手早く調理するのがポイントです
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