にらとささみのゆずコショウ炒め

ぱるママぱたこ's cooksnap of when they made にらとささみのゆずコショウ炒め.
●ちょうちょ●'s cooksnap of when they made にらとささみのゆずコショウ炒め.
rin５５
rin５５ @cook_40043058

にらとささみをゆずコショウ味で炒めました。
このレシピの生い立ち
旦那の食事制限のためなるだけヘルシーな食材を使って、ゆずこしょうで和えてみました。

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材料

1.5人分位
  1. ささみ 2切れ
  2. にら １把
  3. 醤油 小さじ１
  4. ゆずコショウ 小さじ１（適宜）
  5. ごま 小さじ１
  6. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    にらを５cm幅くらいでざっと切る。
    ささみはそぎ切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて強火でにらをいため、ささみを投入。

  3. 3

    ざっと炒まったら、ゆずコショウ、ごまを振りかけるように入れ、全体にいきわたるように炒める。

  4. 4

    醤油で味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

ゆずコショウと醤油はお好みの量で調節してください☆
お酒のおつまみにいいかも。

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レシピ作者

rin５５
rin５５ @cook_40043058
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