昆布と椎茸の佃煮
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
出汁をとった後の昆布と椎茸を使って、ご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
うどん屋さんでよく見かける昆布の佃煮。出汁をとった後の昆布と椎茸で作ってみようと思って。
少なくても作れる最少の量をレシピにしました。この時の出来上がりは35gでした。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は幅を半分に切って4cm幅くらいにしてから、細切りにします。椎茸は石づきを取って細切りにします。
-
- 2
鍋に昆布と水・酢を入れて火にかけ、昆布が柔らかくなるまで煮ます。
- 3
椎茸を加えて、煮立ってきたら、砂糖・しょうゆを加えて、煮詰めます。
- 4
ごまを振り入れて、混ぜ合わせたら、火を止めて、出来上がり☆
コツ・ポイント
この量でも炊けますけど、まとめて沢山作ってたほうが、作りやすいですよ。
昆布が柔らかくなるまで、しっかり煮てから、味をつけましょう。
リアクション
似たレシピ
だしがらしいたけと昆布の佃煮【マクロビ】
だしをとったあとの昆布としいたけ、調理しだいではちょっとしたおかずに変身します。
昆布のおにぎりに！☆こんぶのつくだ煮☆
手作りのこんぶのつくだ煮です！だしをとった後のこんぶでできますよー(^^)
昆布の佃煮
だしをとった後の昆布でつくりました。
昆布の佃煮 ～ごまたっぷり♪
♪♪感謝♪♪ 2015/8/1 話題入り！ありがとうございます♪だしをとった後の昆布で、家庭の味を♪
出汁がら昆布の佃煮
お出汁をとった後の昆布を甘辛く煮付けて美味しい副菜に。
椎茸と昆布の佃煮♡
簡単美味しい佃煮♡ダシをとったあとの椎茸や昆布も美味しく変身です♡
昆布と大豆の佃煮☆”
だしをとった後の昆布でも栄養がたっぷり♫甘辛くてごはんにぴったりなおかずです✿ 常備菜にも（●＾∪＾●）
出汁がらで 昆布の佃煮
旦那がお出汁をとった後の昆布を再利用。
昆布のつくだ煮
だしをとった後の昆布でおいしい簡単つくだ煮
昆布と椎茸の佃煮
ご飯によく合う、ご飯が進む～♪だしをとった昆布と鰹の再利用もできる。簡単佃煮。常備菜におすすめ
ご飯のお供に★椎茸と昆布の佃煮
だしを取った後の昆布を使って美味しい佃煮はいかがでしょう♪ご飯のお供に最高です♪
椎茸と昆布の佃煮
巨大な椎茸を頂いたので、じっくり味わいたいと思い、昆布と共に佃煮にしました！
昆布の佃煮
出汁を取った後の昆布をリメイク!昆布の量が少ない時はキノコを足してえのき昆布や椎茸昆布に...
豚肉でコク旨♡昆布と椎茸の佃煮
だしをとった後の昆布で佃煮。豚肉プラスでコクうまです♡
だしがら昆布と椎茸の佃煮(*^_^*)
ご飯の友にピッタリ！だしを取った後の昆布で、大好きな”昆布の佃煮”を手作りしてみました。
昆布とキノコの佃煮
出汁をとった後冷凍しておいた昆布で作る佃煮です。凍った昆布はサッと水で洗うとすぐに解凍できますよ。
＊昆布と鰹節の佃煮＊
昆布と鰹節で出汁をとった後に、是非お試しください(*≧∪≦)♪
椎茸と昆布の佃煮✿
ミンチの油でコクをプラス！ご飯のお供にピッタリの一品です。
やわらか☆昆布の佃煮
だしをとった後の昆布を使って、圧力鍋で柔らかく。あつあつご飯にのせても、お茶漬けに入れても美味しいです。
昆布の佃煮
出汁をとった昆布は最高のご飯のお供に変身★
昆布の佃煮
味噌汁のダシをとった昆布で作れる！“もったいない”を解消！
簡単佃煮～出汁をとった後の昆布と椎茸で～
出汁をとった後の昆布と干し椎茸を炊飯器で、無添加の素朴な佃煮が簡単に出来ます。出汁を取った後でも栄養価はまだまだあります
出汁昆布の佃煮
出汁をとった昆布でご飯のお供
昆布の佃煮
出しをとった後の昆布で十分おいしいです。
昆布と椎茸の佃煮
だしをとった後の昆布って捨てるのもったいないですよね。結構柔らかくなっているけどそのまま食べるのは味気ない。これ、我が家の常備菜なんです。いつでも簡単に作れるしご飯のお供です！
昆布の佃煮
出汁を取った後の 昆布を再利用します
昆布と牛肉の佃煮
だしをとったあとの昆布が一品に早変わりです。
出汁をとった後の昆布と、椎茸の軸の佃煮
鍋の出汁でとった後の昆布と、具材の椎茸の軸(石附)を捨てないで、佃煮にしてみました
よぉぎゅると 
昆布の佃煮
だしを取った後の昆布には、まだまだ栄養がたっぷり！ご飯がすすむ一品です！
昆布の佃煮
だしをとった昆布を冷凍保存さて集めて炊いた昆布の佃煮です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839802
