茹でもやしと油揚げのぽんず和え

おじ☆さん
おじ☆さん @cook_40349042

食べごたえがあるのでダイエットにも
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余った材料で作りました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ぽんず 大さじ4
  4. 青ねぎ 少量

作り方

  1. 1

    もやしは3分茹でてざるに取り粗熱を取る

  2. 2

    油揚げはトースターで軽く焼きパリッとしたら1cm幅程度に切る

  3. 3

    もやしにぽんずをかけて合える
    (大さじ4杯)

  4. 4

    3に油揚げを入れて軽く混ぜ青ねぎをちらす

コツ・ポイント

もやしにぽんずで味をつけてから油揚げを混ぜると味が均一になって美味しいです

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レシピ作者

おじ☆さん
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