作り方
- 1
ナスを切って多めの油で揚げ焼きにする
- 2
揚げれたら、油を切ってトレーへ入れる
- 3
酢 めんつゆ 水(1:1:1)
を混ぜた液をかける - 4
小ネギも切って冷蔵庫へ入れる
- 5
味が染みたら完成
コツ・ポイント
油はナスが吸い切れる量で揚げ焼きにします。
漬けだれは、分量が同じ割合で簡単にできます。
ナスが熱いうちにタレにつけてください。
漬けだれに擦った生姜やゴマみょうがを入れても美味しいです
似たレシピ

☆さっぱり揚げナス☆
夏にさっぱり食べられて、ゴハンにもお酒にもよく合います♪


揚げナスの甘酢漬け
暑い日には、ぴったりの一品。よく冷やしてお召し上がり下さい。


簡単さっぱり揚げなす
暑い夏にさっぱりと食べられます


さっぱり揚げナス♪
夏でもさっぱり!食べられます\(^o^)/家族みんな大好きな一品です★


揚げナスのさっぱり漬け
ほかの揚げ物をした時に一緒に下ごしらえしちゃうと立派な副菜出来上がり♪


さっぱり揚げナス
今からの夏にぴったりさっぱりしてます!


超簡単♪さっぱり揚げナス
あっさりサッパリしてるので、夏バテで食欲なくてもいくらでも食べれます♪


揚げ茄子の南蛮漬け
夏にぴったり♪よぉ~く冷やして食べると、とっても美味しいです★


さっぱり揚げナス
暑い夏には生姜とニンニクの入ったナス。お酢でさっぱりとした味ですよ。


揚げ茄子とさっぱりトマトソース
さっぱりとしてるのでいくらでも食べれます!!


簡単☆揚げナスのめんつゆ漬け
ナス料理の中で、一番簡単かも...(^^)夏には冷やして食べると、揚げた物なのに、案外サッパリと食べられます。


冷やし揚げナス
暑い夏にぴったりな一品です


絶品!揚げナスの煮浸し
夏にピッタリ♡冷やした茄子が最高です!


揚げナスの冷製さっぱりネギソース浸し
夏に最高☆冷やして美味しい☆ネギソースがさっぱりで食べやすい☆タッパーの中で混ぜて、そのまま冷蔵庫へ♪常備菜にも☆


**揚げ茄子のさっぱり煮浸し**
揚げた茄子を、お酢を加えてサッパリ☆長ねぎ入りのだし醤油に漬けて♪冷たくして頂きましょう^^夏にピッタリです♪


揚げナス✿南蛮漬け
夏野菜を、さっぱり・たっぷり食べたい!


揚げナスのポン酢和え
夏は酢のさっぱり感で美味しく食べれます。


さっぱり美味しい!揚げなすパスタ!!
夕飯の揚げ物の時になすも一緒に揚げて、冷蔵庫で冷やして次の日のランチに使いました。暑いにもさっぱり美味しくいただけますよ


超簡単!さっぱり!揚げ茄子の酢漬け
揚げ茄子がさっぱり食べられる夏にぴったりの一品☆ピリっとした鷹の爪がポイントです^^たっぷりのネギと召しあがれ。


揚げ茄子の白だし浸し
白だしでさっぱり食べれるメニューです。冷やして食べれば夏でももりもり食べれちゃいます!


揚げナスをサッパリと☆
食欲のない夏でもサッパリいただけます☆(^^)


簡単・揚げ茄子✿
ナスがトロっ~としててネギたれが美味しい(*^_^*)熱々も美味しいけど夏は冷やして食べても♡


揚げナスのさっぱり漬け
ナスを酢揚げして、たれに漬け込みました。冷蔵庫で冷やして。


野菜ジュースで作ったさっぱり揚げなす
夏になった食べたくなる揚げなす。野菜ジュースでさっぱり、そして栄養満点。


冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆
ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!


生姜が効いてる!揚げ茄子の煮浸し
生姜が効いてます!暑い時期には冷た〜く冷やしておだしと一緒にさっぱり食べちゃいましょ〜♪


簡単 揚げナス
これから暑くなる季節 夏野菜のナス 冷たく冷やして揚げナスですが さっぱりいただけます


簡単☆揚げなすのめんつゆ漬け
ひんやり冷やして、麺つゆと生姜でさっぱり。七味とうがらしで大人味。


揚げ茄子の大根おろしのせ
さっぱりして、ぺろりと食べれちゃいます


揚げナスと薬味のおろしそば
揚げナスのジューシーさに大根おろしがさっぱりしていて食欲の無い暑い日にも美味しく食べれます!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844242