作り方
- 1
Aを混ぜる。
※ゆるすぎないように水で調整。 - 2
ちくわを付ける。
- 3
1cm程の油を温める。
衣を付けたちくわを投入。
30秒ほどで反して1分。
反して1分。
コツ・ポイント
ヤマキ割烹白だし使用。
少ない油でもきれいに揚がるように、早めに反してからゆっくり揚げましょう。
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チーチクの磯辺焼き
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