作り方
- 1
さつまいもの皮をよく洗い、厚めに切る。
- 2
小鍋で水から6分程煮る。
※中心に串が刺さるまで煮る。 - 3
Aをよく混ぜる。
さつまいもを付けて170度の油で3,4分揚げる。
コツ・ポイント
ヤマサ「割烹白だし」を使用しました。
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