鶏むね肉のマヨネーズ炒め

Jennypon
Jennypon @cook_40350024

手早く簡単にできる時短レシピです。
このレシピの生い立ち
早くてラクなものを家にある材料で作ってみました

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. お醤油 大さじ2杯
  3. お酒 大さじ2杯
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3杯
  5. 片栗粉 適量
  6. オレガノ 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を繊維を断ち切るように一口大に切り、お醤油とお酒をもみこむ

  2. 2

    片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    1の鶏肉を分量のマヨネーズで炒める

  4. 4

    最後にオレガノを振りかけて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで鶏肉が柔らかくなります。

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Jennypon
Jennypon @cook_40350024
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