簡単きゅうりの浅漬け

kinniko's cooksnap of when they made 簡単きゅうりの浅漬け.
memiko☆
memiko☆ @cook_40310787

※分量変えました※大さじ2→大さじ1.5

簡単おいしいきゅうりの浅漬け！！市販の素は、もう買いません！！笑
このレシピの生い立ち
きゅうりを買ったけど、浅漬けの素が無く、家にある材料で作ってみたら、美味しかった^ ^
生姜は、多すぎると辛くなるので注意です！！

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 生姜(千切り) ひとつまみ
  5. 白だし 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうり2本を斜め切りして、ビニール袋(ジップロック)に入れます。

  2. 2

    白だし、輪切り唐辛子、塩昆布、生姜を加えて、良く揉みます。

  3. 3

    30分以上、冷蔵庫で置いておくと味が良く染みます！

コツ・ポイント

簡単、浅漬けです！！
白だし、塩昆布以外は、適当です^ ^(塩昆布は多すぎるとしょっぱくなるので注意！！)

唐辛子、生姜は、お好みで増やしたり無くしたり、してください♪♪♪(チューブの生姜でも美味しく出来ました)

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レシピ作者

memiko☆
memiko☆ @cook_40310787
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シングルマザー娘2人子育て中。料理は苦手だけど愛する娘の為に頑張ってます^ ^ もっとレパートリーを増やして料理上手なママになりたいです！！
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