ほうれん草と人参のさっぱりナムル
Pazienza @cook_40264537
相性のいいオイルと酢を使ったサッパリ酢の物。
これからの季節にぴったりです
このレシピの生い立ち
栄養の吸収率を上げるにはオイルと取るといいやら、加熱した方がいいやら、酢もいいやら…。なら全部やってしまおう
アプリでひらく作り方
- 1
人参を細切りにします
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて
人参をしんなりするまで炒めます - 3
ほうれん草はラップにくるんで
レンジで600w2分チン
(人参と一緒に炒めてもOK) - 4
レンジで温め終えたら、ざく切りにします
- 5
人参とほうれん草を合わせる
- 6
酢と醤油で味付けし、和える
- 7
冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
酢がシュウ酸のエグ味を抑える作用があるので生でもいけますが
レンジでチンした方がシュウ酸の心配もなく、和えやすいです
似たレシピ
ほうれんそうのナムル☆我が家流
酢を使ったサッパリ味のナムルです☆
ほうれん草のナムル
お酢を入れてサッパリと(*^^*)
さっくらんこ 
お酢で★ほうれん草のさっぱりピリ辛ナムル
お酢を使ってちょっと変わったさっぱりピリ辛なナムルはいかが?*´｀*
HiMEXX 
ごま油香る☆ほうれんそうと人参のナムル
お弁当やおつまみにぴったりな彩りのよい和えものです。ごま油がいい香りで食欲をそそります。
ホウレン草＆人参＆もやしのナムル♪
野菜がたっぷり食べれますよぅ～♪我が家では酢の量をもう少し増やしたり、梅酢を加えたりして、さっぱりといただきます。是非是非、作ってみてくださいね(*>▽<*)
chibi-usagi 
ほうれん草と桜えびのナムル
ほうれんそうを、いつもとちがう食べ方で☆お酢が入ってさっぱりしていますので、たくさん食べられます♪お酒にも合います◎
プチトマトとほうれん草のさっぱりナムル♪
プチトマトとほうれん草をあわせてナムルにしました♪さっぱりナムルです♪下処理はレンジでできるので楽ちんです！
【ズボラ】ほうれん草と人参のナムル
魔法の袋、アイラップを使用して、簡単に、素早く、美味しいナムルを作れる！写真のように小分けにして冷凍保存も◎
お酢が入ったほうれん草のさっぱりナムル
酢好きにはたまらない味です♡
ほうれん草とカニカマのナムル風
サササッと簡単にもう一品ほんのちょっとお酢を入れてさっぱりと
お酢が決めて！ほうれん草とちくわのナムル
ほんのり甘味のあるちくわがいい仕事をするんです！お酢との相性バツグンです♪「ほうれん草ナムル」TOP10入りレシピ
さっぱり~お酢＆オクラ&人参ナムル♪
お酢でさっぱりの人参とオクラのナムルです♪我が家の子供達がこの味だと、モリモリ野菜を食べてくれます~（^0^）
chibi-usagi 
お弁当に!! 簡単作り置きナムル
お酢のさっぱりした感じが、疲労回復になってくれるはず！これを食べて、午後も頑張って下さい！！
簡単♪さっぱりナムル
酢を使っているので、あと口がさっぱりしています♪あっという間に無くなります～♪（笑）
もやしのさっぱりナムル
お酢が入っているのでさっぱり食べられます。お好きな野菜を入れてどうぞ♪
snow122193 
さっぱり！！三色のナムル
お酢を使って少しさっぱりめです！！茹でた三種の野菜に、合わせた液ダレを和えればもう出来上がり！ビビンパにも♪
簡単 ほうれん草と人参のナムル
彩りのいいナムル♡ パパっとでき お弁当にもおすすめです！
にんじんのナムル
にんじん・ほうれん草・もやしと、3種類の野菜をもりもり食べることができます。にんにくも入って、夏にぴったりです。
サッパリ美味しいもやしナムル
簡単に出来るひと品です。お酢の味がサッパリ感をだして夏にピッタリの料理です。
ピーマンとニンジンのさっぱりナムル
ノンオイル青じそを使った、さっぱりナムルです。
にんじんの炒めナムル。
人参だけで一品に。茹でないし、油と人参は相性がいいので、栄養も損ないません。
胡瓜とトマトのナムル♪さっぱり！
胡瓜とトマトのさっぱりナムル！冷やすとこれまた絶品♪暑い日にピッタリです♪
もやしときゅうりのさっぱりナムル♪
お酢を加えたさっぱり味のナムルです！暑い季節にさっぱりシャキッと美味しいです♪もやしはレンジ加熱！簡単にすぐ出来ます♪
あれっこ母さん 
人参とほうれん草のさっぱりナムル
調味料3つだけの簡単ナムル☆
簡単！美味しい＊ほうれん草のナムル
普通のお浸しに、酢と鶏ガラスープの素を入れるだけでグッと美味しくなります＊
みーぞ 
ほうれん草とにんじんのナムル
ほうれん草とにんじんのナムル☆野菜はレンジで下茹でで簡単。ごまをたっぷり入れて風味もいいです
＊人参のさっぱりナムル＊
＊＊『ミツカンとクックパッドのほど塩レシピ』に掲載して頂きました＊＊お酢とめんつゆで作る和テイストなナムルです｡
ほうれん草ともやしとツナのナムル
コストコで購入したたっぷりたまねぎ酢を使いました。お酢を使っているのでお弁当のおかずにもオススメ
みかのすけ666 
簡単！大根とにんじんのナムル♪
おかずが少しさみしい時にピッタリ！メニューに困ったときの一品に・・(^～^) お酢とごま油がいい感じです☆
人参とほうれん草のナムル！ゆりさん風
全てあなたのお好みでお味が決まります。酸味が欲しかったらお酢をたっぷりと、ごまの風味が欲しかったらごま油をたっぷり！
♥ゆりさん風 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852958
