簡単♡作り置き♡ミディトマトピクルス

ミセスオリーブ @olive3313july
トマト大好き♡酢玉葱も良いけど酢トマトもオススメ♡医者いらずトマトをたっぷり食べて夏をのりきりましよう٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
ミニトマトで作るのに面倒?大きなトマトだと1人で食べきれないので〜ミディトマトが一番作りやすく食べやすいかな?と♡作り置きトマトなら毎日食べられるかな?╰(*´︶`*)╯♡
作り方
- 1
ヘタをとりよく洗い〜真ん中に十字切り込みを入れる。
- 2
ボールに入れ〜熱湯注いで1分。ボールより牛乳沸かし位の手つき小鍋の方が湯切りに安全♡
- 3
ザルにあげる♡ボールに熱湯入ってるので〜気をつけて(>_<)私はキッチン手袋使用〜素早くザルに♡手つき小鍋の方が安全♡
- 4
流水かけたら〜クルクル簡単に皮がとれます♡
- 5
調味料を合わせておきます。よく混ぜてね♡
- 6
ちょうど良いガラスや陶器の器見つけておいてね♡わたしはピッタンコのガラス保存器あり٩(^‿^)۶冷蔵庫で冷やしてどうぞ♡
- 7
オリーブオイルを少しかけてまろやかに♡ミントの葉をそえて〜ちょっとオシャレに(╹◡╹)♡
コツ・ポイント
ピクルス?マリネ?甘酢漬け?酢トマト?メニューの分類はともかく〜トマトと酢が好きならオススメヽ(^o^)コロナも熱中症もコレで予防かな?毎日食べたいね(´∀`)熱湯1分でザルにあげる時熱いので〜ボールより手つき小鍋の方が安全♡
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