ごま油香る小松菜としらすのおやき

国産野菜nacona
国産野菜nacona @nacona

カルシウムが多い小松菜としらすを使い、生地は木綿豆腐がベースです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養たっぷりなおやきが、簡単に作れます。
お好きなnaconaパウダーでぜひ作られてください。

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材料

一人分
  1. naconaパウダー小松菜 1包
  2. 木綿豆腐 50g
  3. しらす(A) 5g
  4. ごま(A) 小さじ1
  5. めんつゆ(2倍希釈)(A) 小さじ1
  6. 片栗粉(A) 小さじ2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をボールに入れ、細かく潰す

  2. 2

    1のボールにnaconaパウダー小松菜とAの材料を全て入れ、手でこねる

  3. 3

    生地がまとまったら、適当な大きさに丸める

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて熱し、3を両面こんがり焼き出来上がり

コツ・ポイント

作り方3の適当な大きさにまとめる際には、厚さを薄くしたほうが中まで火が通りやすいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

国産野菜nacona
に公開
naconaは「菜(な)」を「粉(こな)」にして野菜を食べるという意味を込めて作った三笠産業株式会社のブランドです。【オンラインストア】https://www.benriyasai.jp/【Instagram】https://www.instagram.com/mikasa.yasaipowder/【X(旧Twitter)】https://twitter.com/benriyasai
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