簡単♡作り置き♡弁当♡枝豆入り五目煮
ミセスオリーブ @olive3313july
枝豆を入れると緑の映える五目煮に♡お弁当にも綺麗♡火の通りが早い材料なので短時間で出来上がり♡副菜の煮物は美味しいね♡
このレシピの生い立ち
煮物は茶色になりがちですが、枝豆をプラスすればちょっとオシャレかな？お弁当にオススメ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水で戻しておく。戻したらザルにあげよく洗い、水きりしておく。
- 2
人参を細かい千切りにし、鍋にオイルを入れ炒める。
-
- 3
水で戻しておいたひじきを入れ炒める。
-
- 4
水と調味料とツナ缶と水煮大豆を入れ5分フタをし煮込む。グツグツしてきたらフタをずらす。煮込んだら火を止めフタをし冷ます。
-
- 5
枝豆をさやからはずしておく。
-
- 6
冷めたら器に入れ、枝豆を混ぜる。
-
- 7
今回は大鉢にいれましたが、1人分で小鉢に入れても良い。
-
コツ・ポイント
買い置きの材料で簡単に一品できます♡あと一品欲しい時に便利♡枝豆は冷凍もので時短♡甘くない方が好みなら、砂糖なしでもOK♡フタをして冷ますとふっくらと良く味もしみます♡枝豆は煮物が冷めてから最後に入れた方が色が綺麗に残ります♡
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