キウイとひじきの白和え♪

みんみんみんと♪
みんみんみんと♪ @cook_40159981

毎日食べるお豆腐にキウイを使いました。ひじきを入れてヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
豆腐をつぶして白和えにしてみました、ボール一杯でも食べれそうなくらい軽いです。キウイがはいっているのでデザート感覚です、とても甘くひじき機雷の方にお勧め!絶対食べれるかと♪大豆タンパク質、鉄分、ビタミンCで健康で美肌になれるかな☆

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材料

  1. 豆腐 半丁
  2. 戻したひじき 大さじ3(好きなだけ)
  3. 人参 3cm(好きなだけ)
  4. ゼスプリキウイ サンゴールド&グリーンキウイ半分ずつ
  5. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐半丁をいれてスプーンで潰します。細い目に千切りにした人参と、戻したひじきを加え、麺つゆも加えます。

  2. 2

    キウイをサイコロ状に切って加えて、軽く混ぜて出来上がり♪簡単ヘルシ~☆

コツ・ポイント

何も無いです。混ぜるだけ。。(汗)

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みんみんみんと♪
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☆・・好きな事・・☆音楽(視聴、演奏(ソロクラッシクピアノ&プチバンド活動しています☆)カメラ撮影料理、掃除、洗濯(家事大好き♪)☆・・好きな食べ物・・☆りんご、きゃべつ、豆腐、かぼちゃ、チョコレート、チーズケーキ☆・・好きでないもの・・☆虫全般。特に背中のてかった虫(ひぃ!!)霊、おばけ☆・・大阪在住、会社員、女性です。よろしくお願い致します。/(≡⌒ x ⌒≡)\ `*,.★
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