私のちらし寿司？ん？ズボラ寿司っ。その１
michi:630 @cook_40120138
え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢１００%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
このレシピの生い立ち
酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ！いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。
私のちらし寿司？ん？ズボラ寿司っ。その１
え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢１００%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
このレシピの生い立ち
酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ！いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。
作り方
- 1
具は、椎茸、筍、人参などなどを甘辛く煮込みます。冷まします。
- 2
ご飯が炊けたら冷める前に酢飯にしますっ。適当ですが。
- 3
具と混ぜて、トッピングしまぁす。なんでも、いいのです。出来上がりです。
コツ・ポイント
具はなんでも、いいのですよっ。甘辛く煮込みます。汁気は絞って下さいねっ。トッピングは、ほんまなら金糸卵とさやえんどうなんやけど今回はこんな感じですっ。
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一気に煮込んで冷凍しておきます。食べたいなと思ったら解凍します。具を買ってきては高いけど〜個別にしたら安いよっ〜♪♪♪
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