アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲを水で戻す。
ワカメと崩した豆腐をボウルで合わせておく。（豆腐の水分でわかめを戻します） - 2
戻したキクラゲは、細切りにし、料理酒を入れ、ラップをかけ電子レンジ600ワットで３分加熱する。
- 3
ワカメと豆腐の入ったボウルにキクラゲを加え、☆を加えてしっかり和える。
- 4
最後に鰹節を加え、軽く全体を混ぜたら完成！
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで調整してください^^
木綿豆腐で作っても美味しいです
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