にんにくの芽と牛肉炒め
ぞうさんのお家 @cook_40037821
にんにくの芽とししとうを使った夏にオススメさっぱり牛肉煮です。子供にも男性にも人気の1品！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいて熱し、にんにくチューブを入れ混ぜる
- 2
うすぎりにした玉ねぎを入れ、全体が軽くしんなりするまで炒める
- 3
にんにくの芽を５ｃｍくらいにカットしてしし唐と一緒に入れる
- 4
牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら酒をフライパンひとまわしくらい入れて煮る
- 5
砂糖・醤油・みりんをいれ全体がなじんだらできあがり
コツ・ポイント
ごはんにあいます！
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