ささみの梅しそ和え

クックYEIN5B☆
クックYEIN5B☆ @cook_40332935

簡単さっぱり常備菜!
このレシピの生い立ち
さっぱりした常備菜が欲しくて……

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材料

3人分
  1. ささみ 4本
  2. 大葉 好きなだけ
  3. 梅干し 小~中1粒
  4. 鶏がらスープの素 ティースプーン小山1杯
  5. ごま油 お好み
  6. ☆昆布つゆor醤油 お好み

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。
    茹でている間に大葉を刻み、梅干しは種を取り除き刻んでおく。

  2. 2

    ささみが茹で上がったらザルにあける。粗熱が取れたら手で解す。

  3. 3

    解したささみに☆以外の材料を加える。
    味が物足りないと思ったら☆を少しずつ入れて調整して下さい!

  4. 4

    時間を置くと味が染みて濃くなるので、すぐに食べない場合はちょっと薄いかな?くらいでも大丈夫です。

コツ・ポイント

計量の為に小さじを出したくない人のレシピ

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レシピ作者

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レシピと言うほどではない✌︎('ω')✌︎計量めんどくせ〜〜〜!最低限のレシピでざっくり。無理はしない。
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