作り方
- 1
厚揚げ、むね肉を小さく切る。
小松菜は根を切って洗って短く切る。 - 2
Aを火に掛ける。
- 3
厚揚げ、むね肉、小松菜を加えて軽く炒める。
- 4
Bを加えて沸騰したら蓋をして中火で7分。
- 5
蓋を取って強火で2,3分。
コツ・ポイント
小松菜は最後に加えて軽く煮るだけでもOK
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