オクラとミョウガの梅和え

SPRINGBOWL
SPRINGBOWL @cook_40338736

夏の朝ごはん用に考えました!梅干しなくてもおいしい。食欲ないときに!
このレシピの生い立ち
冷や汁に飽きたとき、冷蔵庫にあるやつらで誕生

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材料

2.3人分
  1. オクラ 1袋
  2. ミョウガ 1かけ
  3. 甘くない梅干し 1個
  4. ☆白だし 大匙1/2
  5. ☆味噌 小匙1
  6. ☆すりごま 小匙1

作り方

  1. 1

    オクラは茹でるかレンチンして柔らかくし、切り刻む。ミョウガと梅干しも切り刻んでボウルに入れる。

  2. 2

    ☆の調味料をいれて混ぜたら終わり!

  3. 3

コツ・ポイント

いかにサッパリさせるか。

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SPRINGBOWL
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