簡単！スパイスキーマカレー
sachi825 @sachi825
基本のスパイスで作る、お野菜たっぷりなキーマカレーです！たっぷり作って作り置きにしても重宝します♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーにちなんで、キーマカレーを作りました！
簡単！スパイスキーマカレー
基本のスパイスで作る、お野菜たっぷりなキーマカレーです！たっぷり作って作り置きにしても重宝します♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーにちなんで、キーマカレーを作りました！
作り方
- 1
◯を全て（フープロで）みじん切りにして、熱したフライパンに米油をひき、◯を入れて炒める
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- 2
野菜が2/3量位まで減ったら◎・トマトペーストを加えてさらに炒める
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- 3
ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める
-
- 4
ガラムマサラ・塩を加えて味を整える
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- 5
器にライスを盛り付け、④・目玉焼きを乗せ、紫玉ねぎを散らしてパクチーを添えたら、出来上がり！
-
- 6
『スペアリブのスパイスカレー』（レシピID : 20753819）
- 7
『レモンココナッツチキンスパイスカレー』（レシピID : 22094604）
- 8
『本格的！マイルド♡バターチキンカレー』（レシピID : 20124290）
- 9
『ポークビンダルー』（レシピID : 20737827 ）
- 10
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コツ・ポイント
炒めてる時、焦げないように刺し水をしながら炒めて下さいね！
今回は基本のスパイスをご紹介してますが、他に、カルダモンやフェヌグリークなど、お好みのスパイスを加えて作って下さいね♬
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