作り方
- 1
湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でます。
- 2
ベーコンを切り、カリカリになるまで炒めます。
- 3
茹でたほうれん草を切って加え、塩こしょうを振ります。
- 4
卵を溶き、流し入れます。
- 5
ある程度固まったら、ご飯の上に盛って完成です!
コツ・ポイント
ほうれん草は炒める前に茹でた方が食べやすいです。
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