アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにしておく
今回は舞茸もあったから一緒に切って入れました - 2
フライパンにオリーブ油を入れて、豚ひき肉を炒める
- 3
豚ひき肉の色が変わったら、白菜、舞茸を入れて炒める
- 4
白菜がしんなりしたら、出汁パックの中身を振り掛けて炒め混ぜる
- 5
白菜からお水が出るので、それと少しの水を足して水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら完成
コツ・ポイント
出汁パックがない場合は、顆粒だしとお塩とお醤油等で味付けできます（╹◡╹）
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