アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさにカットする。
(あらかじめ、両面に熱湯をかけ油抜きしておく。)
- 2
小鍋に●を合わせ、1を入れ煮る。
- 3
※ヤマサ減塩 昆布しょうゆ大さじ1で、塩分1.3g
コツ・ポイント
厚揚げの油抜きをしたら、水気をキッチンペーパーで取ってください。
(油抜きはしなくても可。)
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